In het eerste deel van mijn verslag over Plum Village las je hoe ik langzaam begin te wennen aan een week vol mindfulness. De tweede helft van de week doe ik weer een hoop nieuwe inzichten op. Maar wat ga ik thuis anders doen?
Tag -
mindful eten
Op mijn zenwishlist stond dat ik graag naar Plum Village wilde. Deze maand was het zover. Hoe is het om een week mindful in Frankrijk te leven? En wat heb ik geleerd over het Boeddhisme?
Als ik denk aan iemand die minimalistisch leeft, zie ik een grote, witte kamer voor me gevuld met slechts een paar spullen. Maar wist je dat minimaliseren niet alleen om minder spullen draait? Je kunt het zelfs doortrekken naar wat en hoe je eet. Dit is hoe ik daarover denk.
Een boterham eten terwijl je door Instagram scrolt of een hamburger in drie happen opeten nadat je door de McDrive bent gesjeesd. Iedereen weet hoe niet mindful eten eruitziet. Maar hoe eet je met aandacht zonder dat het hogere wiskunde is? Lees verder